Des auteurs prestigieux : Charles Melman, Rav Yossef Attoun, Émile H. Malet, Serge Moati, Guy Sitbon, Georges-Arthur Goldschmidt, Daniel Sibony, Henri Meschonnic, Avraham B. Yehoshua.
« Le bonheur juif, c'est comme le café au lait. Trouble et indigeste. Ca passe mal, c'est pas du café et c'est pas du lait. Dois-je développer ? Allons-y ! Moi, je danse. Et je ris parfois. En l'occurrence, je filme. Et de temps en temps, j'écris.
Papa, lui, n'aurait jamais dû revenir des camps d'Allemagne : je suis l'enfant d'un petit miracle. Lui était heureux et se sentait surtout coupable d'avoir survécu contrairement à ses copains. Je crois m'en être rendu compte tout de suite. Aussi vite que la sensation du sable brûlant sous mes pieds d'enfant des bords de mer, en Tunisie. Le bonheur juif ou la certitude ancienne que le pire ne peut qu'empirer et qu'il est toujours sûr. Alors, on chante sous la pluie, mais assez faux. Juste pour faire comme si on n'était pas juif. Mais ça ne trompe personne, ça c'est sûr. » Serge Moati